ビタミンＣを摂る方法
「しみ」を予防する栄養成分といえば、やはりビタミンＣですよね。サプリメントなどでビタミンＣを補充する方法もありますが、自然の食材から摂取できればそれに越したことはありません。ビタミンＣを多く含む食材には、みかん、レモン、グレープフルーツ、いちごなどの果物や、ピーマン、ブロッコリー、かぶ、大根、さつまいも、じゃがいもなどの野菜があります。特に、１個でビタミンＣを69mgも含むキウイフルーツがおすすめです。
ビタミンＥには新陳代謝を高めて、女性ホルモンを活発化する働きがありますので、ビタミンＣは、ビタミンＥと合わせて摂取するとより効果的です。ビタミンＥを多く含む食材には、かぼちゃ、アボガド、うなぎ、たらこ、あじ、ピーナッツ、アーモンド、いりごまなどがあります。例えば、ビタミンＣを多く含むブロッコリーやじゃがいものサラダに、ツナやナッツ類をのせて作るサラダなんかも良いですね。
また、ビタミンＣの他に「しみ」に効果的な成分として、代謝を促すアスタキサンチンがあります。アスタキサンチンは、鮭やイクラ、エビなどに多く含まれています。ビタミンＣとビタミンＥ、さらにアスタキサンチンを同時にとれる方法を考えて、色々な料理を作ってみるのも楽しいと思います。
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