コーヒーダイエットレシピ
コーヒーダイエットに適したコーヒーのアレンジレシピをご紹介します。コーヒーを毎日飲んでいるとだんだん味に飽きてきてしまうこともあるでしょう。そんなときはちょっと目先を変えてコーヒーをとりましょう。ひとつは豆乳入りの豆乳コーヒーです。作りかたは簡単です。コーヒーダイエットはブラックでなければ駄目と思いがちですが、豆乳なら大丈夫です。まずはいつもどおりコーヒーをいれておきます。次にコーヒーが冷めないように豆乳を少し温めてから、コーヒーにそそいでできあがりです。豆乳に含まれる鉄分の量は牛乳の約10倍といわれています。またビタミンB1、B2、B6が豊富であるばかりでなく、肌の健康を保つビタミンEもたっぷりです。コーヒーと豆乳の組み合わせはダイエットには非常に効果的です。何故なら大豆イソフラボンはコレステロールを低下させる働きや肥満防止の効果を促すからです。
コーヒーが余ったときはどうすばよいでしょうか。そんな時は寒天を加えてゼリーにしてしまいましょう。ゼリーには甘いミルクではなく豆乳をかけると良いでしょう。寒天はダイエットにとても向いている食品です。食物繊維も豊富で糖尿病、高血圧、高コレステロールに効果があるといわれているからです。コーヒーゼリにすると暑い夏でも口あたりがよく、食べやすいのでホットコーヒーを飲みたくないときなどにはお勧めです。毎日飲んでいてコーヒーに飽きてしまったら、このようにちょっと目先を変えてコーヒーを摂取すると無理なく続けられるかもしれません。
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