青パパイヤダイエット
熟した黄色いパパイヤはあまくてとてもおいしいデザートになりますが、健康によくてダイエット効果があるとされているのは、実は黄色く熟する前の青いパパイヤなのです。
パパイヤにはビタミンが多く含まれています。そのことからもパパイヤは「医者いらずの果物」ともいわれています。昔からこういった表現をされる果物は多いですね。なかでも青パパイヤには「パパイン」というタンパク質および脂肪の分解酵素が含まれています。人体に害のない脂肪分解力は、 パパインは400種類もある酵素の中でもトップクラスだそうです。ほかにも、老廃物を強力に分解し、細胞の新陳代謝を促したり、腸内ビフィズス菌を活性化させたり、活性酸素を除去したり、肌を清浄してくれたりします。
沖縄の人は青いパパイヤを千切りにして油でいためるなどして、野菜として召し上がるそうです。また、ほかの果物や野菜とミックスしてジュースにしてもいいかもしれませんね。ただし、どんな食材でもそうですが食べ過ぎは肥満につながるか病気につながりますので、程度というものを考えて食べるようにすることが大切です。
また、パパイヤは最近ではダイエット用サプリメントとしても販売されているようです。こういったものを活用してみるのも一つの手段ではないでしょうか?
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